【財(cái)新網(wǎng)】（記者 汪蘇）2014年，全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積為1.815億公頃，比2013年增長(zhǎng)3.6%，相比于轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植元年1996年的170萬(wàn)公頃，增幅超過(guò)100倍。1月28日，國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織（ISAAA）發(fā)布2014年年度報(bào)告披露了這一數(shù)據(jù)。

　　ISAAA 是一家在全球開(kāi)展活動(dòng)的非營(yíng)利機(jī)構(gòu)，宗旨是通過(guò)推廣農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用來(lái)消除貧困和饑餓。ISAAA的數(shù)據(jù)主要來(lái)自各國(guó)政府部門的統(tǒng)計(jì)以及研究機(jī)構(gòu)，不包括非法種植面積。

　　2014年，中國(guó)轉(zhuǎn)基因作物種植面積為390萬(wàn)公頃，較2013年下滑了30萬(wàn)公頃，仍位于世界第六位。品種包括棉花、木瓜、白楊、番茄、甜椒。

　　這十年，轉(zhuǎn)基因在中國(guó)觸發(fā)極大爭(zhēng)議，相關(guān)調(diào)查顯示，中國(guó)老百姓對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的接受度相比十年前急劇下降。與會(huì)學(xué)者中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所前所長(zhǎng)黃大昉、北京理工大學(xué)教授胡瑞法等人介紹，中國(guó)是最早進(jìn)行轉(zhuǎn)基因種植的國(guó)家之一，2004年之前，轉(zhuǎn)基因在中國(guó)發(fā)展迅猛。但2004年以后，隨著國(guó)內(nèi)輿論環(huán)境變化，政策收緊，中國(guó)的轉(zhuǎn)基因種植面積被巴西、印度超越。在反轉(zhuǎn)人士擔(dān)心轉(zhuǎn)基因作物和食品在中國(guó)擴(kuò)散的同時(shí)，挺轉(zhuǎn)人士則認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化是必然趨勢(shì)，中國(guó)目前政策若得不到改變，中國(guó)將落于人后，喪失主動(dòng)權(quán)。

　轉(zhuǎn)基因種植發(fā)展迅猛

　　據(jù)ISAAA數(shù)據(jù)，2014年，共有28個(gè)國(guó)家種植轉(zhuǎn)基因作物，其中20個(gè)為發(fā)展中國(guó)家（包括新加入的孟加拉國(guó)），8個(gè)為發(fā)達(dá)國(guó)家。種植面積最大的五個(gè)國(guó)家是美國(guó)（7310萬(wàn)公頃）、巴西（4220萬(wàn)公頃）、阿根廷（2430萬(wàn)公頃）、印度和加拿大（1160萬(wàn)公頃）。中國(guó)排第六位，種植面積約為美國(guó)的1/19。美國(guó)轉(zhuǎn)基因作物包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、苜蓿、木瓜、南瓜。

　　從1994年到2014年10月，共計(jì)38個(gè)國(guó)家（37國(guó)＋歐盟28國(guó)）批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因作物用作糧食和飼料或釋放到環(huán)境中，涉及27種轉(zhuǎn)基因作物和357個(gè)轉(zhuǎn)基因事件的3083項(xiàng)監(jiān)管審批。其中1458項(xiàng)審批是關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物用于食品（直接使用或進(jìn)行加工處理），958項(xiàng)審批關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物用于飼料（直接使用或進(jìn)行加工處理），667項(xiàng)審批是關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物種植或釋放到環(huán)境中。

　　近期，一批新的轉(zhuǎn)基因作物獲得批準(zhǔn)，包括土豆和茄子，計(jì)劃于2015年以后開(kāi)展商業(yè)化。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部動(dòng)植物衛(wèi)生檢驗(yàn)局2014年11月批準(zhǔn)了美國(guó)公司Simplot開(kāi)發(fā)的InnateTM土豆在美國(guó)的商業(yè)化。InnateTM土豆是通過(guò)將基因從一種土豆轉(zhuǎn)移到另一種土豆上得到的，它的天冬酰胺含量較低，從而降低了對(duì)人類潛在致癌的丙烯酰胺的生成（在高溫烹飪土豆時(shí)會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺），并且去皮后不會(huì)褪色，挫傷時(shí)斑點(diǎn)較少，易貯藏，減少了浪費(fèi)。Simplot計(jì)劃2015年開(kāi)始進(jìn)行適量商業(yè)化種植，優(yōu)先發(fā)展新鮮土豆市場(chǎng)和土豆片市場(chǎng)。Simplot公司計(jì)劃向包括加拿大、墨西哥和日本在內(nèi)的主要市場(chǎng)提交申請(qǐng)。

　　而孟加拉國(guó)2013年10月首次批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因作物（Bt茄子）的種植，2014年1月22日，批準(zhǔn)后不到100天就實(shí)現(xiàn)了商業(yè)化種植：20個(gè)小農(nóng)戶首次種植了Bt茄子，全年共有120戶農(nóng)民種植了12公頃的Ｂｔ茄子。ISAAA認(rèn)為，這體現(xiàn)了孟加拉國(guó)政府的決心，也打破了印度和菲律賓審批商業(yè)化種植Bt茄子的僵局。

　　此外，亞洲的另外兩個(gè)發(fā)展中國(guó)家越南和印度尼西亞2014年也批準(zhǔn)在2015年商業(yè)化種植轉(zhuǎn)基因作物。越南批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因玉米。印度尼西亞批準(zhǔn)了作為糧食的耐旱甘蔗，而作為飼料的批準(zhǔn)懸而未決。

　　不過(guò)，據(jù)財(cái)新記者了解，到目前為止，還沒(méi)有任何國(guó)家批準(zhǔn)小麥和稻谷這兩大口糧的商業(yè)化種植。

　　難以平息的安全性爭(zhēng)議

　　2014年9月，中共中央總書記、國(guó)家主席習(xí)近平在2013年中央農(nóng)村工作會(huì)議上的講話公開(kāi)。習(xí)近平對(duì)轉(zhuǎn)基因問(wèn)題的表態(tài)也被披露。習(xí)近平表示，轉(zhuǎn)基因是一項(xiàng)新技術(shù)，也是一個(gè)新產(chǎn)業(yè)，具有廣闊發(fā)展前景。作為一個(gè)新生事物，社會(huì)對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)有爭(zhēng)議、有疑慮，這是正常的。他強(qiáng)調(diào)：一是確保安全，二是要自主創(chuàng)新。在研究上要大膽，在推廣上要慎重。轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化、商業(yè)化推廣，要嚴(yán)格按照國(guó)家制定的技術(shù)規(guī)程規(guī)范進(jìn)行，穩(wěn)打穩(wěn)扎，確保不出閃失。要大膽創(chuàng)新研究，占領(lǐng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)制高點(diǎn)，不能把轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)都讓外國(guó)大公司占領(lǐng)了。

　　農(nóng)業(yè)部也有官方表態(tài)，目前在世界科學(xué)界沒(méi)有研究表明轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體有害，“在我國(guó)，轉(zhuǎn)基因食品的安全性也是有定論的” 。

　　不過(guò)，這些目前仍未能扭轉(zhuǎn)老百姓對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的擔(dān)憂，一些“曝光”轉(zhuǎn)基因食品安全性的文章經(jīng)由微信公眾號(hào)等途徑廣泛傳播。

　　日前，北京理工大學(xué)管理與經(jīng)濟(jì)學(xué)教授、“轉(zhuǎn)基因生物安全研究課題組”組長(zhǎng)胡瑞法發(fā)表了一項(xiàng)課題成果。他在ISAAA的發(fā)布會(huì)上表示，通過(guò)檢索美國(guó)《科學(xué)引文索引》論文（SCI）中有關(guān)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的全部9333篇論文，對(duì)所有得出“不安全”、“有風(fēng)險(xiǎn)”結(jié)論的論文進(jìn)行追蹤，并對(duì)其后續(xù)研究進(jìn)行分析，絕大多數(shù)研究都認(rèn)為轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品是安全的。比如，在食品安全方面，有數(shù)據(jù)的274篇論文中，認(rèn)為安全的有242篇，認(rèn)為不安全的只有32篇。在生態(tài)安全方面，有數(shù)據(jù)的601篇論文中，認(rèn)為安全的有559篇，不安全的只有42篇。

　　并且，所有得出轉(zhuǎn)基因食品不安全結(jié)論的論文，最后均被證明是錯(cuò)誤的。胡瑞法表示，有一個(gè)很有趣的現(xiàn)象，每隔一段時(shí)間就會(huì)出現(xiàn)一篇發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題的文章。文章總是會(huì)引起強(qiáng)烈關(guān)注，但均很快就會(huì)被否定。

　　最著名的要數(shù)2012年9月，法國(guó)卡昂大學(xué)教授吉利斯·塞拉利尼（Gilles-Eric Seralini）在國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《食品化學(xué)毒物學(xué)》發(fā)表的論文。這篇論文指出用抗除草劑的NK603轉(zhuǎn)基因玉米喂養(yǎng)的大鼠，致癌率大幅度上升，至今仍廣為傳播。2013年11月29日，《食品化學(xué)毒物學(xué)》的出版商荷蘭Elsevier集團(tuán)正式發(fā)布撤稿聲明。聲明指，這篇論文現(xiàn)有數(shù)據(jù)不足以得出現(xiàn)在的結(jié)論，因此并未達(dá)到發(fā)表的標(biāo)準(zhǔn)。

　　對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物推廣持保留或反對(duì)意見(jiàn)的人群中，還有一種廣泛的聲音難以回避，即認(rèn)為轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植僅有不到20年時(shí)間，其安全性需要更長(zhǎng)時(shí)間檢驗(yàn)，挺轉(zhuǎn)科學(xué)家們對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性做出了過(guò)于絕對(duì)的保障。對(duì)于這一問(wèn)題，黃大昉表示，他愿意“嘗試回答”。

　　黃大昉告訴財(cái)新記者，由于轉(zhuǎn)基因是新技術(shù)，考慮到風(fēng)險(xiǎn)因素，一開(kāi)始就有非常嚴(yán)格的管理措施，使用了迄今為止最先進(jìn)的試驗(yàn)、數(shù)學(xué)模型，對(duì)近期、中期、長(zhǎng)期影響做了分析，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)和驗(yàn)證，顯示是可靠的。科學(xué)家認(rèn)為可以預(yù)估以后的安全性。并且，技術(shù)從不成熟到成熟，一定有一個(gè)過(guò)程，如果一定要等到“十年、八年、甚至二十年再發(fā)展，再好的技術(shù)也不能應(yīng)用”。

　　對(duì)此，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所副所長(zhǎng)張春義表示，公眾對(duì)安全性的認(rèn)識(shí)有一個(gè)誤區(qū)，零風(fēng)險(xiǎn)是不存在，2000年也不能保障絕對(duì)安全。而批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，已經(jīng)經(jīng)過(guò)了非常嚴(yán)謹(jǐn)、標(biāo)準(zhǔn)的安全性評(píng)估。