在國內市場小麥托市收購即將結束的8月中旬，產區各地價格總體保持穩定，個別地方雖有漲跌，但是幅度不大，預計后期收購價格也不會出現大的波動。據8月20日監測：

　　江蘇連云港新小麥平均收購價格在1610元/噸左右，出庫價格1640元/噸，基本持平；東海縣國有企業自營小麥收購價格最高達1630元/噸，水份在14%以下，雜質在1%以下，社會企業小麥收購價格在1640元/噸左右，雜質在1%以下，水份在16%以下。徐州東部本地市場國標中等質量普通白小麥價格提高到1640元/噸，平均提高20元/噸，其中：個體糧食經紀人下村上門收購價格為1590元/噸，持平，集鎮收購大戶在門市掛牌收購價格為1660元/噸，提高10元/噸，商貿流通企業就庫收購價格在1640元/噸左右，提高10元/噸，私營面粉加工企業就廠收購價格在1680元/噸，提高20元/噸；徐州中部地區中等新白小麥收購價格1620元/噸，持平；宿遷市新小麥市場收購價已達1620-1640元/噸；泗陽縣新白小麥產區磅秤收購價1620元/噸，持平。

　　山東萊州普通白麥糧庫收購價1720元/噸，貿易商1660元/噸，價格保持穩定。面粉廠1720元/噸，價格保持穩定。優質小麥糧庫收購價1790元/噸，貿易商1740元/噸；強筋小麥糧庫收購價1890元/噸，價格保持穩定。臨沂二等白麥面粉廠收購價1660-1670元/噸，貿易商新麥收購價1600-1610元/噸，價格保持穩定。

　　河北邢臺面粉廠二等白麥收購價1640元/噸，貿易商收購價1570-1580元/噸，價格保持穩定。邯鄲二等白麥面粉廠收購價1700元/噸，水分含量14%以內；國儲糧庫收購價1720元/噸左右，價格上漲了20元/噸。

　　安徽淮南二等白麥市場收購價1480元/噸，部分達到一等質量的白麥收購價格1620元/噸，保持平穩；淮北市場新小麥收購價1620元/噸，亳州市場小麥收購價1630元/噸，宿州小麥市場收購價1620元/噸，均保持平穩。