中秋節即將到來，節日效應使得國內稻米需求繼續得到提振，稻米價格亦保持穩中略漲走勢。受早稻價格走弱及新中稻陸續上市的影響，南方秈稻供應壓力逐漸增加，而粳稻存量供應則繼續減少。預計后期粳稻走勢要強于秈稻，這種走勢將隨著中稻的大量上市得到強化。
外運增加 東北地區稻米價格穩中略升
近期南方大米價格上漲，需求增加，東北地區大米南運步伐加快，稻米價格穩中走強。不過目前大米價格已處于年內較高位置，繼續上漲難度較大，預計節后將保持高位震蕩走勢。由于東北地區稻農手中存糧數量有限，后期隨著消耗增加，價格仍將保持強勢。
近期黑龍江省佳木斯地區稻谷收購價格為1900元/噸左右，與上周持平，大米出廠價格為2780-2800元/噸，較上周漲20元/噸。鶴崗市07年產圓粒米出廠價一般普遍在2840-2860元/噸，質量較好的圓粒米價格在2900元/噸，均保持穩定。吉林省糧食中心批發市場稻谷火車板價1960元/噸，標一東北米火車板價2950元/噸，均與上周持平；長春地區普通稻谷收購價格為189 0元/噸，較上周略漲。二等粳稻火車板價1950元/噸，標一東北米火車板價2950元/噸，持平。遼寧鐵嶺地區當地大米加工廠農村坐地收購價格在1640-1700元/噸，水分在16%左右，較上周持平。盤錦地區稻谷收購價格在2100-2140元/噸，大米出廠價格為2900元/噸，均與上周持平。
供應增加 南方產區秈稻小幅波動
時近中秋，加上天氣轉涼，市場大米銷量日漸增加，大米價格繼續穩中走強。受近期新產早稻價格沖高回落及各地新中稻陸續上市的影響，南方秈稻供應壓力逐漸增加，產區秈米價格上漲乏力。粳米則因產區庫存有限，加上東北地區大米上漲帶動，價格繼續走強。目前江蘇淮安普通粳稻收購價格2040元/噸，上揚20元/噸；宿遷普通粳稻收購價格2100元/噸，上揚30元/噸，特等粳米出廠價格3020元/噸，上揚20元/噸。安徽蕪湖稻米市場標一早秈米批發價2650元/噸，漲20元/噸；標一粳米批發價3100元/噸，漲40元/噸。合肥市場普通雜交米批發價2760元/噸左右，較上周上漲40元/噸；普通粳米批發價3100元/噸，上漲100元/噸；滁州中晚秈稻市場收購價1860元/噸，較上周下跌20元/噸；普通中晚秈米批發價2800元/噸，與上周持平。東北大米批發價3360元/噸，上漲50元/噸。普通粳米批發價3200元/噸，持平。湖北大冶新早秈米出廠價格在2760元/噸，一季稻雜交米2800元/噸，持平。湖南長沙早秈稻收購價糧庫掛牌在95元/百斤，晚秈稻在100元/百斤，均較上周持平；新早米批發價格在2700元/噸，晚秈米批發價在2900元/噸，均保持穩定。益陽地區米廠早稻收購價在1940元/噸，糧庫收購價在1920元/噸左右，均與上周持平。早米出廠批發價大約在2640元/噸，較上周上漲20元/噸；普通優質米出廠批發價約為 2860元/噸，與上周持平。江西九江市場07年產普通晚秈米批發價（下同）3020元/噸左右，06年江西產早秈米2600元/噸，均較上周持平。07年江西產“9113”價格在3240元/噸，較上周持平；市場上07年東北產標一粳米價格3280-3320元/噸，均較上周持平；07年安徽產標一粳米價格3100元/噸，較上周持平,
貨源充足 南方銷區稻米漲幅趨緩
近期銷區稻米市場購銷兩旺，產區大米持續流入，各類米廠也抓住時機，紛紛開足馬力生產，大米供應持續增加。雖然近期節日需求增加，由于貨源充足，銷區米價總體穩中有升，但上漲幅度不大。目前浙江衢州市場地產標一早秈米2540-2620元/噸，較上周上漲20元/噸；福建產晚秈米2880-2920元/噸，江西產晚秈米報價2780-2820元/噸，安徽產晚秈米報價2780-2820元/噸，江蘇產香粳米3200-3240元/噸；東北產晚粳米3200-3280元/噸，均于上周持平。福建省福州市標一早秈米批發2680元/噸，較上周上漲20元/噸；標一中秈米2840元/噸，標一晚秈米2960元/噸，均與上周持平；標一晚粳米3250元/噸，較上周繼續上漲40元/噸。華南口岸湖南08年產新標一早秈米常平價格（下同）在2840元/噸，較上周上漲20元/噸；江蘇產標一雜交米在3040元/噸，較上周上漲20元/噸；湖北產標一兩優培九米在3280元/噸，東北產標一粳米今日價格在3200元/噸，均與上周持平。
稻谷推動 早秈米出現補漲
本周稻強米弱的格局出現一定的改觀，在需求增加和早稻谷價格高位震蕩的共同作用下，國內早秈米價格產區銷區漲勢都較為明顯。據監測：安徽蕪湖稻米市場標一早秈米批發價2650元/噸，漲20元/噸；湖南益陽早米出廠批發價大約在2640元/噸，較上周上漲20元/噸；衢州市場地產標一早秈米2540-2620元/噸，較上周上漲20元/噸；溫州市場早秈米市場批發價為2600-2800元/噸，較上周上漲50元/噸。福州市標一早秈米批發2680元/噸，較上周上漲20元/噸；華南口岸湖南08年產新標一早秈米常平價格（下同）在2840元/噸，較上周上漲20元/噸。預計后期在原糧價格高企和需求增加的情況下早米價格仍能維持一定的強勢。
天氣影響 中稻上市進度放慢
國內中稻上市較早的地區8月中旬就已零星上市，由于受到陰雨天氣影響，收獲放慢。目前重慶市新中秈稻糧庫掛牌價格在93元/百斤，較前期上漲1.5元/百斤，農戶送糧積極性不高。四川省遂寧部分地區新中稻廠家收購價格在86-88元/百斤，價格較低的原因是水分也較高，雜質很重。湖南郴州市中稻開秤價格為92-97元/百斤，目前中稻入庫價95元。湖北省大冶常規品種中秈稻（一季晚）的收購價格98元/百斤，上漲3元/百斤；黃岡市大部分縣市收購價格為94-95元/百斤，荊州市大部分縣市收購價格為95-96元/百斤，襄樊市價格在91-94元/百斤區間。安徽宣城中秈稻開秤收購價格98元/百斤，高于去年開秤價23%，與上周持平。總體上看，今年中稻價格開秤價格都較去年為高，由于前期陰雨天氣較多，中稻的收獲與整曬都受到影響，導致水分較高，雜質也多，收購進度受到影響。后期隨著天氣好轉，中稻的上市質量會得到較大的改觀，將有助于提高其上市價格。但由于早稻價格走弱，農發行又嚴控貸款發放，收購資金較緊，加上米價上漲幅度有限，預計后期中稻價格上漲空間不大，季節性壓力或許難以避免。
供應壓力不同 粳稻走勢將強于秈稻
預計節后，隨著需求放緩，大米價格會有一個走軟的過程，但秈稻和粳稻因各自的基本面不同，走勢或將分化，秈稻走勢將弱于粳稻。一是中稻大量上市，短期市場供應增加。前期南方陰雨影響了中稻的收獲進度，預計進入9月中旬，產區的中稻將逐漸進入上市高峰，南方秈稻市場供應壓力將進一步增加。
二是早稻價格繼續走弱。對秈稻的價格上行構成壓力。據了解，近日安徽蕪湖縣糧油市場上早秈稻收購價94元/百斤，較前期下降2.5元/百斤，江西省撫州市早稻市場平均收購價格為96元/百斤，比上周下跌1元/百斤。湖南郴州地區長粒型早稻入庫價95元/百斤，跌5元/百斤；短粒型94元/百斤，跌4元/百斤。廣西南寧市中儲糧和地方糧庫到庫稻谷收購價為104 -105元/百斤，較上周降了1-2元/百斤，河池市收購價格為102-103/百斤收購，價格下降2元/百斤。雖然早稻總體跌幅不大，但連續兩周以上的下調打擊了一部分農戶與糧商的信心。
三是近期托市稻谷拍賣成交偏低，市場觀望心理較重。9月9日在安徽糧食批發交易市場(江蘇、上海、廣東、四川設分會場)競價交易最低收購價稻谷新標的14.87萬噸，全部流拍。9月2日在安徽糧食批發交易市場(江蘇、上海、廣東、四川設分會場)競價交易最低收購價稻谷新標的14.59萬噸，實際成交一筆，成交數量3177噸，總成交比率2.18%，成交價格1820元/噸。進入9月份后托市稻谷競價交易成交如此低迷，一方面表明在早稻和中稻先后收獲下，市場偏緊的糧食供求關系已得到了改善，觀望氣氛濃厚。另一方面也表明市場對秈稻后市的信心不足。
四是目前距新產粳稻收獲尚有一段時間，產區農戶粳稻庫存隨著消耗繼續減少，供應將繼續加劇。這將有助于后期粳米價格的走強。綜上可以看出后期一段時間內粳稻走勢可能強于秈稻。
供應增加 后期稻米市場繼續上漲不易
年初以來，在國際糧食大漲及種糧成本提高的大背景下，國內稻米市場幾次劇烈波動，價格總體向上。從東北地區的賣糧難到“北米南運”時的價格大漲；從新稻上市前的秈稻價格連續下跌到新早稻價格上市后的連續上，漲都無一例外地說明了這點。但從目前國內外所處的基本面來看，一段時間內稻米價格大漲的機率在減少，而高位震蕩趨弱的可能性在增加。主要原因一是國內稻谷連續5年豐收，庫存充足。近日據國家信息中心預測，2008年我國糧食總產量將達5．115億噸，比2007年凈增1000多億噸。其中，稻谷產量將達到1．8549億噸，比2007年凈增101萬噸。
二是近期托市稻谷拍賣成效連續創出地量，表明市場在稻谷連續豐產后對后市的走勢產生了分歧，看多信心開始動搖。
三是CPI指數連續4個月下降。我國CPI指數自今年4月份創下8.7%的10年高點后，在國家有效的宏觀調控下，逐月回落。由于食品價格相對穩定， 8月份的CPI指數回落到4.8%。CPI指數的連續回落表明此輪以豬肉、食用油等食品漲價為先導的物價上漲周期將告一段落。稻谷在國內雖然不是此輪物價上漲的領漲品種，但面對從高點回落了近40%且仍難改弱勢的食用油，稻谷價格跟跌的可能性不小。
四是國際糧價持續下跌。國際大米（此處以泰國大米為基準）價格自4月份創下1000美元/噸的高點后連續回調，雖在泰國政府的全力干預下，目前也只是在700美元/噸的價位附近波動，較高點下跌了300多美元/噸。小麥、玉米價格也同樣。雖然國際糧價與國內糧價的連動性不強。但國際糧價的持續走低至少給出了一種市場信號，表明國際農產品做多力量正在減弱，這種信號遲早會在國內稻米市場上得到反映。
