秋天,是糧食收獲的季節。隨著主產區早產稻谷的收獲,08年東北新大米近日搶先登陸京城,讓市民也一起感受秋收的稻“香”。
記者日前從北京地區最大的專業糧油批發市場大地玉泉路市場獲悉,這批新大米產自黑龍江地區,屬于早熟品種。遼寧、吉林兩地新米還未上市,而且新米的上市量比較少,所以價格上也就貴了一些。08年優質長粒大米每袋(50斤標重,下同)在87元左右,不過和去年產大米相比要貴四、五塊錢。經銷商戶介紹,剛上市第一天還賣90元一袋呢。雖然價格上貴了些,但銷售還是不錯的。
玉泉路市場信息部介紹,由于是一級批發市場,自然也就成了新大米上市的第一站。每年新米剛上市時,價格都要貴些。由于是剛下來的大米,所以有自然清香的味道,水份大,蒸出來的米飯不但有一股新米的清香味,而且口感也不錯。所以仍有不少消費者為此專門來市場采購剛上市的新米。一位正在購買新米的消費者向記者介紹,每年他都會來這里買幾小袋米回去,分給家里人嘗嘗。另外記者注意到,十一國慶節的臨近,市場上大米禮盒裝也批量的亮相出來。就沖著新米的新鮮勁兒,08年新大米禮盒裝(20斤)每箱為60元左右,要比去年產大米貴出了10多元錢。
由于新大米的水份偏高,消費者注意選擇避光、干燥、通風的地方保存。另外,下個月新大米將陸續在京城集中上市,屆時價格會有所下調。