國慶長假期間,也正是我國黃淮、華北糧食產區夏玉米收獲、冬小麥秋種時節,由于農戶忙于農活,以致一些農民小麥銷售相對放緩,收購市場小麥上市量較前期明顯減少,導致部分地區小麥價格出現不同程度上揚。其中河北邯鄲面粉廠二等白小麥收購價1760元/噸—1770元/噸,較節前價格每噸上漲了30—40 元。山東德州糧庫小麥收購價1750元/噸、面粉廠收購價1740元/噸,每噸均上漲了20元;棗莊面粉廠收購價1710元/噸,每噸上漲了20元。安徽阜陽面粉廠小麥收購價1660元/噸—1670元/噸,每噸上漲了10—20元,具體分析如下:
其一,農民收曬玉米及整地備播,近期小麥上市明顯減少
據農業部10月3日農情調度顯示,全國秋糧面積的51.6%。其中,河南、湖北、四川、安徽、貴州、甘肅已收獲秋糧70%以上。全國玉米已收2.5億畝,完成55.65;河南、湖南、安徽廣西、四川、重慶收獲已基本結束,山東已收獲過七成,河北、遼寧、黑龍江分別收獲57.8%、52.8%和 44.5%,山西、吉林等地已開始大面積收獲;大豆和中稻收獲已過半。
由于近期我國糧食產區農民大多忙于秋糧收獲,新玉米收割以后,由于水分含量較高,難以存放,部分農民將繼續晾曬部分上市。而小麥因水分含量偏低,由于保管,且農民小麥也已銷售半數以上,目前留存小麥并不急于出售。加之當前正處于冬小麥播種季節,以致農民忙于整地準備播種;據了解,目前山東德州、河北邯鄲等地小麥已經開始播種。
其二,部分面粉廠小麥購不足需,小麥價格受此影響有所拉升
近日,由于我國部分產區小麥購銷市場農民小麥上市量明顯減少,使得有些面粉廠小麥加工受到制約,小麥日收量不足當天生產所需,以致拉升山東、河北和安徽部分地區小麥價格每噸上漲20-40元。另外,由于一些地區面粉產量難以滿足市場需求,局部地區面粉價格近日也出現上揚。如:山東棗莊面粉日銷量 60-70噸,雖然與節前相比較并未出現明顯增長,但由于小麥日收量僅70多噸,面粉產量不夠當日銷售,使得目前特一粉出廠價2220元/噸,較節前每噸上漲了20-30元。河北邯鄲某小型面粉廠特一粉出廠價2120元/噸,每噸上漲了60元;副產品因產量偏低價格也出現上漲現象,次粉出廠價1400元 /噸,每噸上漲了100元、麥麩1040元/噸-1050元/噸,每噸上漲了20-30元。
綜上所述,由于當前我國糧食產區大面積地區仍處秋收、秋種農忙季節,這使產區農民小麥銷售相對放慢,部分貿易商也開始轉向新玉米收購,以致近日我國小麥購銷市場較為平淡,部分地區因小麥貨源短期減少而價格出現上揚。由于目前冬小麥播種大部地區尚未開始,這樣近期國內產區農民小麥上市量仍難以放大,部分地區區域性農民小麥供應不足現象短期難以明顯改觀。為此預計,后市國內小麥購銷市場因局部貨源相對不足,短期價格可能仍會有所上揚,但幅度應不會太大。