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農業技術 發布日期:2015-03-26 09:57 來源:《 農民日報 》( 2015年03月26日 01 版)

種糧農民在想啥?

《 農民日報 》( 2015年03月26日   01 版)

開欄的話:為進一步鞏固黨的群眾路線教育實踐活動成果,發揚農業部門艱苦奮斗、服務“三農”、求真務實、廉潔高效的良好作風,日前,農業部連續第5年組織開展“百鄉萬戶調查”活動,派出由百余名干部和科技人員組成的27個調查組,分兩批赴全國各地開展為期1個月的駐鄉進村入戶的調查活動。

   當前,調查活動正在有序展開,他們深入基層宣傳各項惠農政策、用心靈傾聽百姓心聲、用鏡頭捕捉時代變遷……從今天開始,本報推出“百鄉萬戶調查·田頭到案頭決策有準頭”專欄,將調查組獲得的鮮活記錄陸續呈現給廣大讀者。敬請關注。

  本報記者吳文博

   

農村什么人在種糧?種糧的積極性來自哪里?未來糧食安全靠什么來保證?帶著這些問題,農業部百鄉萬戶湖南調查組深入瀏陽市永安鎮和北盛鎮的6個村,走訪了70余戶普通農民和種糧大戶,聽一聽他們的心聲。

   “種糧六七畝,自己吃圖個省心”

   在永安鎮坪頭村見到于新明時,他正在自家豬圈里給豬喂食?!敖衲?2啦,年齡大了,想外出打工也沒人要,留在村里閑著沒事就專心伺候六七畝地,再種點蔬菜,養兩頭豬和幾十只雞?!崩嫌诤驼{查組熱情交談著。

   “我種地不是為了賣糧換錢,主要是自己吃圖個省心。”據介紹,老于每畝地能產中稻一千二三百斤,八九十斤菜油,按照市價折算每畝有1700元左右收益。

   村里有人要租種他的地,他沒答應,覺得自己身體還硬朗,再種3年地也沒啥問題,“等實在干不動了再說”。

   “閑著也是閑著,反正也費不了幾個工,自己種的吃著方便省心,這也是大多數散戶的種糧初衷。”調查組成員張野說?!胺N糧百八十畝,比外出打工強”

   北盛鎮燕舞洲村農民張元克,去年開始以每畝400元的單價流轉了100畝土地種植雙季稻。自己有拖拉機、耕田機和收割機,除了育秧和機插由另一個大戶代作業外,地里的農活基本上全是和妻子兩個人用機械干,兩季水稻產量達到1900斤,每畝地純收益700~800元,總收益7萬多元。

   他給調查組算了筆賬:“如果到附近工業園打工,一個人最多也就掙4萬元,現在種地收入7~8萬元,還可以照顧家,比打工劃算?!?/span>

   今年他又流轉了100畝土地,“糧食多了急需貸款買一臺烘干機來解決稻谷干燥問題?!薄爸灰恋剡B片平整,能機械化作業,和妻子倆人完全可以種300~400畝地,那時應該不會再想外出打工的事了。”張元克信心滿滿。

   “只要收入好,就肯定有人回鄉務農,現在看,每月至少要有五六千元的收入才行?!闭{查組成員張琳娜介紹說。

   “種糧上百畝,效益很可觀”

   王德清,42歲,跟于新明同村,原來是農機大戶,主要為別人提供農機作業。去年以每畝500元的流轉費租種300畝地種植雙季稻,除了水稻收入外還可以通過幫人耕地、收割賺錢,全年收益達到40萬元。

   他認為,種百十畝只能賺七八萬元和原來只開農機收入差不多,“沒啥搞頭,只有上四五百畝才能真正賺到錢”。這也是大多數種糧大戶的共識,這些人大多是從農機大戶轉變過來的,他們的期望值同普通農民不同。

   當地的普遍情況是,剔除流轉成本,大戶每畝收益700元左右,需要200畝以上的規模,種糧才能真正對農機大戶和在外務工農民有吸引力。

   調查組成員劉云澤告訴記者:“種地有效益才不會撂荒,而效益在于規模,種植規模達到150~200畝,就可以解決誰來種地問題。規模的基礎是機械化,如果機械進不了田不要錢也沒人流轉?!彼J為,當前迫切需要進一步加強農田平整,建設機耕道,為機械作業創造條件。


   “種糧上千畝,賽過辦工廠”

   北盛鎮烏龍社區農民曹修叨,2008年發起成立了北盛眾益農機服務合作社,是瀏陽最早從事農機社會化服務的人。近幾年,逐漸從農機大戶轉變為種糧大戶,流轉土地面積從2012年的300畝逐步擴大到2014年的1200畝,今年進一步擴大到了1700畝,實行全程機械化作業。

   通過不斷摸索試驗,老曹總結出“主要種植雙季稻,小部分種植單季稻和油菜”的種植結構,以及“早稻主要直播+晚稻主要機插”的雙季稻種植模式,通過技術手段降低風險,控制成本,提高產量,增加效益。去年,經市農業局專家現場測產,普通田塊雙季稻畝產達到了2061.3斤,畝均純利潤1211元,一家人一年收入超過110萬元。

   老曹的收益比一般大戶高很多,一是因為早期流轉的土地費用低;二是種早稻70%直播,成本每畝節約200元;三是管理到位產量比普通大戶高二三百斤。他認為,種糧有保護價敞開收購,沒有市場風險,只要技術過關還是有錢賺的,特別是上了一定規模,效益更可觀。

   “流轉土地不種糧的可能性很低?!闭{查組成員孔亮說。從瀏陽看,種中稻+油菜比種雙季稻理論上每畝純收入高600元,但大戶特別是面積500畝以上種油菜的很少。大戶算賬很清楚:水稻國家敞開收購,沒有價格風險;油菜籽沒辦法存貯必須盡快榨油,本地沒人收菜籽,榨完油又沒辦法大規模銷售。

   孔亮認為,其他經濟作物也是如此,市場風險極大,效益好時賺得盆滿缽滿,效益差時血本無歸。大戶寧可少賺幾百元也不選可多賺上千元但風險高的品種。


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