農業農村部小麥專家指導組
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“立春”已過,“雨水”將至,全國冬小麥陸續返青起身拔節,正是加強春季田間管理,促進苗情轉化升級,實現穩穗增粒的關鍵時期。針對當前小麥苗情、土壤墑情和氣候特點,各地要遵循“因地因苗、分類管理,控旺促壯、促弱轉壯,節肥增效、綠色防控,穩穗增粒、抗逆保豐”的技術路徑,強化技術措施落實,夯實夏糧豐收基礎。
一、黃淮和華北地區
大部地區小麥秋播期間天氣條件和土壤墑情較為適宜,適期播種比例大,整地播種出苗質量較高。旺苗面積有所增加,春季凍害風險較大。部分地區旱象顯現,土壤墑情偏差。同時,部分秸稈還田麥田,土壤暄松,苗情較弱。春季麥田管理應以“控旺促弱轉壯、保苗穩健生長”為主攻方向,切實抓緊抓好各項關鍵技術措施落實。
一是鎮壓劃鋤,保墑增溫。鎮壓可壓碎土塊,彌封裂縫,使冬季凍融疏松的土壤沉實,使土壤與根系密接起來,有利于根系吸收水分養分,減少水分散失。對于吊根苗和耕種粗放、坷垃較多、秸稈還田導致土壤暄松的地塊,一定要在早春土壤化凍后進行鎮壓,以沉實土壤,彌合裂縫,減少水分蒸發,避免冷空氣侵入分蘗節附近凍傷麥苗;對沒有水澆條件的旱地麥田,在土壤化凍后及時鎮壓,促使土壤下層水分向上移動,起到提墑、保墑、抗旱的作用;對長勢過旺麥田,在起身期前后鎮壓,可以抑制地上部生長,起到控旺轉壯作用。劃鋤具有良好的保墑、增溫、滅草等效果,早春劃鋤最好和鎮壓結合起來,一般是先壓后鋤,以達到上松下實、提墑保墑增溫抗旱的作用。
二是分類管理,控旺促弱。對旺長苗,應以控為主。旺苗麥田一般年前畝莖數達80萬以上,這類麥田由于群體較大,葉片細長,拔節期以后,容易田間郁蔽、光照不良,導致倒伏。對這類麥田在返青至起身階段及早鎮壓,可有效抑制春季分蘗和基部節間過度伸長。旺長嚴重地塊可鎮壓2—3次,春季追肥澆水推遲到拔節后期,每畝追施尿素15公斤左右。對三類苗,應以促為主,促苗情轉化升級。在早春表層土化凍2厘米時開始劃鋤,增溫促早發。同時,在早春土壤化凍后及時追施氮素化肥和磷肥,促根增蘗保穗數。只要墑情尚可,盡量避免早春澆水,以免降低地溫,影響土壤透氣性延緩麥苗生長。待日平均氣溫穩定在5℃時,三類苗可以施肥澆水,畝施5—8公斤尿素,促三類苗轉化升級;到拔節期每畝再追施5—8公斤尿素,促進穗花發育,增加每穗粒數。對二類苗,重點是適當促進春季分蘗,鞏固冬前分蘗,提高分蘗成穗率。應在小麥起身期進行肥水管理,結合澆水畝追施尿素10—15公斤。對一類苗,突出氮肥后移。對地力水平較高、畝群體莖蘗數70—80萬的一類麥田,在小麥拔節中后期追肥澆水,以獲得更高產量;對地力水平一般、畝群體莖蘗數60—70萬的一類麥田,在小麥拔節初期進行肥水管理,結合澆水畝追施尿素15公斤。對旱地麥田,應在早春土壤化凍后抓緊進行鎮壓劃鋤、頂凌耙耱等,以提墑、保墑。弱苗麥田,要在土壤返漿后,借墑施肥,促苗早發;一般壯苗麥田,應在小麥起身至拔節期間降雨后,抓緊借雨追肥。一般畝追施尿素12—15公斤。對底肥沒施磷肥的,要在施氮肥時配施磷酸二銨,促根下扎,提高抗旱能力。對凍害麥田,冬前和越冬期凍害較重的麥田,要早管促早發,及早采取管理措施。早春適時摟麥或劃鋤,去除枯葉,促新生葉早生快發。在土壤解凍后及時追肥,一般每畝施尿素15公斤左右,缺磷地塊畝施氮磷復合肥20公斤左右,促進分蘗成穗。在拔節期再根據苗情酌情追施氮肥或氮磷復合肥,提高穗粒數。
三是防控病蟲,化學除草。做好紋枯病、全蝕病、莖基腐病、根腐病、地下害蟲、麥蜘蛛、吸漿蟲等病蟲害監測防控工作,指導農民科學選藥、安全用藥,及時防治、聯防聯治。要精準用藥,綠色防控。對冬前沒有進行化學除草的麥田,當日平均氣溫穩定通過6℃以后,選擇晴好天氣于上午10點至下午4點,及時化學除草,根據田間雜草種類選擇適宜除草劑,并嚴格按照要求操作,以免發生藥害。
四是預防凍害,及時補救。密切關注天氣變化,在降溫之前及時灌水,改善土壤墑情,調節近地面層小氣候,減小地面溫度變化幅度,防御早春凍害。凍害發生后,及時追施適量氮肥,然后澆水,促進受凍小麥恢復生長。
二、長江中下游地區
小麥已陸續返青,苗情總體好于上年同期,但旺長苗比例有所增加,部分田塊土壤過濕,晚播小麥苗情偏弱,雜草和病蟲害威脅較大。同時,小麥生育進程快于常年,春季凍害風險高。為此,春季麥田管理應采取“促弱控旺、穩穗增粒、抗逆保豐”的技術路徑,針對苗情的不平衡性,分類精準管理,重點是施好拔節孕穗肥和防治赤霉病,爭取足穗、大穗、優質豐產。
一是因苗制宜,施好拔節肥。春季管理的重點是施好拔節肥,開春時要及時查苗。對返青時群體過小(畝群體莖蘗數小于40萬)、穗數可能不足的三類苗和脫肥落黃嚴重麥田,要提早施用拔節肥,以促進弱苗轉壯,爭取足穗;對群體莖蘗數適宜的一、二類苗麥田,在葉色正常褪淡、植株基部第一節間接近定長、第二節間伸長1—2厘米、葉齡余數2.5左右時,追施拔節肥,有利于培育壯稈大穗,拔節肥一般可畝施尿素5—8公斤和三元高效復合肥(純氮、五氧化二磷、氧化鉀各15%)10—15公斤。對群體過大,葉色未正常褪淡的麥田,拔節肥應適當推遲施用,要做到葉色不褪淡不施肥。高產田提倡施用保花肥,也叫孕穗肥,掌握在劍葉(旗葉)露出一半時施用,有顯著的增粒增重效果,一般可畝追施尿素5—8公斤。但對弱筋小麥,施氮要前移,應以施用拔節肥為主,不宜追施保花肥。
二是清溝理墑,防漬防旱。春后要及時清溝理墑、疏通田內外溝系,保證排水暢通,做到雨止田干、溝無積水。淮北麥區尤其旱茬小麥春后要注意防旱,要清理“三溝”,以利于中后期灌好拔節孕穗水。
三是適時化除,及時綠色防控病蟲害。春季要根據草相及時進行化學除草、控制雜草危害,注意安全用藥、防止出現藥害。加強紋枯病、白粉病、赤霉病等病蟲害的防治,對病蟲防治要及時用藥、用對藥劑、適量用藥,白粉病、紋枯病主要是避免防治過遲,赤霉病關鍵是打藥時間要科學。要突出強化“一噴三防”工作,結合病蟲防治進行藥肥混噴,可一噴多防、保綠防早衰、保粒增重。
四是防御凍害,及早補救。今年早春發生凍害的風險較高,在小麥凍害發生后2—3天及時調查幼穗受凍程度,對莖蘗受凍死亡率超過10%的麥田盡早追肥,幼穗凍死率10%—30%的麥田畝施尿素5公斤左右,凍死率30%—50%的麥田畝施尿素7—10公斤,凍死率50%以上的麥田畝施尿素12—15公斤,爭取小分蘗和高節位分蘗成穗,以挽回產量損失。
五是控制旺長,防止倒伏。對群體過大、有倒伏風險的麥田,應強化控旺防倒。嚴格控制早春施肥。搞好拔節前鎮壓,旺長苗要重鎮壓,一般鎮壓1次,控制效應在1周左右,因此旺長苗每隔10天左右壓1次,連續鎮壓2—3次,土壤過濕、有露水、封凍、鹽堿土等情況下不宜鎮壓。拔節后的小麥不能鎮壓。在倒5葉至倒4葉初,葉面噴施生長抑制劑,可控旺防倒伏。
三、西南地區
小麥處于拔節后期,苗情總體較好,生育進程與常年相當。大部分地區土壤墑情適宜,丘陵稻茬麥漬害明顯,蚜蟲發生略重于去年同期。田間管理應采取“以促為主、促控結合”的技術路徑。
一是嚴格用肥,促弱控旺。畝產目標400—500公斤稻茬麥田,純氮總量控制在9—11公斤,農戶應根據底肥施用情況確定拔節追肥用量。底肥已施6公斤的,拔節期再追施3—5公斤。對播種遲、群體小,或長勢弱的丘陵旱地麥,畝施2—3公斤速效氮肥。因播期偏早、播量偏大,或施肥過重造成的旺長田,應噴施生長延緩劑控制生育進程,預防倒伏。
二是看墑補水,清溝降漬。去年秋播以來,降雨正常,大部分麥田墑情適宜,能保證小穗、小花分化發育之需。但要注意丘陵地區兩類極端地塊,一是槽溝地帶稻茬麥田依然較濕,應注意清溝降漬;二是旱坡地帶則偏干,需要補充澆灌。
三是病蟲防治,監測銹病。2月至3月中下旬是防治條銹病中心病團的關鍵時期,要對中心病團(病株)的點片田塊噴藥防治,防止病害流行。赤霉病以防為主,制定以赤霉病預防為重點的“一噴多防”措施,有效防控多種病蟲害。
四是預防低溫,防范凍害?!暗勾汉被顒宇l繁、對安全孕穗揚花構成威脅的地區,應通過水肥管理措施,增強小麥對低溫的抵御能力,減少小花敗育,穩定穗粒數。
四、西北地區
去年小麥播種期底墑充足,苗情整體較好,部分水澆地小麥冬前出現旺長趨勢。入冬以來降雨較少,旱地小麥略顯旱情。該區域是我國小麥條銹病主要越夏、越冬區,雖然今年發病時期有所推遲,基數不高,但也應加強源頭防控。水澆地小麥春季管理可參照黃淮麥區相關技術要求進行,旱地小麥春季管理的關鍵在于“立足抗旱”,做好早春鎮壓耙耱工作,促進小麥早返青、多分蘗、旺轉壯,確保穗數,適時追施拔節肥,增加粒數,奠定夏糧豐收基礎。
一是立足抗旱,耙耱保墑,鎮壓提墑。做好小麥越冬期的水分監測工作,早春水澆地麥田和旱地麥田應根據土壤墑情落實耙耱或中耕鋤劃等保墑措施,疏松表土,減少土壤蒸發保墑增溫,重點做好旺苗田和土壤懸虛麥田冬季和早春鎮壓耙耱;有水源灌溉地區可根據麥田土壤墑情制定灌溉計劃,預防春旱。
二是促控結合,穩壯促弱控旺,分類管理。對一類苗,突出氮肥后移。未澆冬水的一類苗麥田應在起身前期澆水;已澆冬水的一類苗麥田,肥水條件好,返青期畝總莖蘗數可達70—80萬,可將肥水管理推遲到拔節期,控制早春分蘗,促進個體穩健生長。對二類苗,重點是適當促進春季分蘗,鞏固冬前分蘗,提高分蘗成穗率。未澆冬水的二類麥田應在返青期澆水,并畝追施尿素2.5—5公斤;已澆冬水的二類苗麥田,返青期畝總莖蘗數50—60萬或表墑較差麥田,應在起身前中期澆水追肥;畝總莖蘗數60—70萬,應在起身后期,澆水追肥;保大蘗、爭中蘗為重點,提高成穗率、確保畝穗數,結合澆水畝追施尿素7.5—10公斤。對三類苗,應以促為主。未澆冬水三類苗麥田應返青前期澆水,并結合澆水畝追施尿素5—7.5公斤;對于已澆冬水的三類苗麥田,加強返青期肥水管理,以促為主。早春管理以保冬前蘗、促中小蘗,爭畝穗數為重點。墑情好的麥田,做好返青前期中耕鋤劃提溫保墑,促早發,增加早春分蘗,起身期配合澆水,畝追施尿素7.5—10公斤,配施磷酸二銨2.5公斤,提高成穗數。表墑差的麥田,春季應進行兩次肥水管理,第一次澆水追肥應在返青時,畝追施尿素5—7.5公斤,配施磷酸二銨2.5公斤;拔節期進行第二次澆水追肥,畝追施尿素5公斤,提高成穗率,促進小花發育,增加穗粒數。晚播弱苗田應趁雨雪,雪后追肥和早春返漿期追施速效氮肥,一般畝施尿素5—7.5公斤,磷肥施用不足田塊可配施磷酸二銨5公斤。
三是科學化除,做好病蟲防治。提早開展病蟲草調查,對發生趨勢和程度做出及時、準確的預測預報。重點做好病害(白粉病、銹病、赤霉病等)和蟲害(金針蟲、蠐螬、吸漿蟲、麥蜘蛛、麥蚜等)的監測防治,及時指導農民科學選藥、安全用藥,早防早治,統防統治。冬前未進行化學除草的麥田,在春季日均溫穩定通過5℃至小麥拔節前,選擇晴好天氣,上午10點至下午4點,根據田間雜草種類,選擇對路除草劑,及時進行化除。
四是預防凍害,及時補救。密切關注天氣變化,在降溫之前及時灌水,改善土壤墑情,調節近地面層小氣候,減小地面溫度變化幅度,防御早春凍害。凍害發生后,及時追施適量氮肥,然后澆水,促進受凍小麥恢復生長,減輕凍害損失。