新華社北京６月２日電 據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，5月份,國(guó)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)比較充足，價(jià)格有升有降，雖然整體上趨降，但仍不改其高位運(yùn)行的態(tài)勢(shì)。從我們的監(jiān)測(cè)看，食用油、蔬菜、豬肉價(jià)格繼續(xù)下降，大米、雞蛋、水產(chǎn)品價(jià)格上漲，其他農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格基本平穩(wěn)。

　　成品糧價(jià)格穩(wěn)中有漲。秈米、粳米價(jià)格（月均價(jià)環(huán)比，下同）分別上漲２．２％至１．７４元／斤、上漲２．９％至１．８１元／斤，但月末漲勢(shì)趨緩。富強(qiáng)粉價(jià)格為１．６６元／斤，上漲０．５％。標(biāo)準(zhǔn)粉價(jià)格在上個(gè)月１．２％漲幅的基礎(chǔ)上小幅回落，至１．４５元／斤。東北地區(qū)粳米價(jià)格上漲明顯，吉林、黑龍江、遼寧分別上漲１１．１％、１０．４％、４．９％，達(dá)到１．５９元／斤、１．５９元／斤、１．６１元／斤。

　　食用油價(jià)格受?chē)?guó)內(nèi)食用油庫(kù)存充足、夏季棕櫚油大量勾兌使用等影響繼續(xù)回落。在所監(jiān)測(cè)的7個(gè)食用油品種中，菜子調(diào)和油、純菜子油、純大豆油平均價(jià)格已連續(xù)11周下降。純大豆油價(jià)格降幅最大，下降2.4％至69.74元/5升,花生調(diào)和油次之，下降1.1％至87.47元/5升，其他4個(gè)品種降幅均在1％以內(nèi)。預(yù)計(jì)6月份食用油價(jià)格將繼續(xù)走弱。但在國(guó)際市場(chǎng)食用油價(jià)格高企的壓力下，下半年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)食用油價(jià)格將有可能重新上漲。

　　前期政府出臺(tái)的扶持生豬生產(chǎn)措施已見(jiàn)成效，5月份豬肉價(jià)格明顯回落，豬后臀尖肉、豬五花肉分別下降2.1％至13.15元/斤、下降2.2％至12.43元/斤。而牛羊肉價(jià)格微幅上漲，牛腱肉、牛腩肉、羊后腿肉價(jià)格分別上漲０．８％、１．２％、０．２％，每斤分別為１６．８３元、１４．８２元和１７．１１元。

　　雞蛋價(jià)格從5月份開(kāi)始反彈，上漲5.1％至3.71元/斤。據(jù)我們監(jiān)測(cè)，這已是連續(xù)5周上漲。由于蛋雞的生長(zhǎng)周期較短，在后期南方高溫炎熱、北方氣溫逐漸升高且疫病防治難度加大的情況下，雞蛋價(jià)格走勢(shì)值得關(guān)注。

　　水產(chǎn)品價(jià)格延續(xù)3月下旬的上漲態(tài)勢(shì)，但漲幅趨緩。草魚(yú)價(jià)格已經(jīng)連續(xù)12周上漲，鯉魚(yú)、鰱魚(yú)和鯽魚(yú)價(jià)格連續(xù)11周上漲。草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、鯽魚(yú)價(jià)格分別為７．６２元／斤、６．７４元／斤、５．２８元／斤、７．３８元／斤，分別上漲５．５％、５．４％、４．９％、８．１％。

　　蔬菜：由于天氣適合室外蔬菜生長(zhǎng)，各地產(chǎn)蔬菜大量上市，蔬菜價(jià)格普遍回落，茄類(lèi)蔬菜降幅較大。５月份的豆角、黃瓜、茄子、青椒價(jià)格分別下降２７．７％、３４．９％、２０．０％、３５．２％，每斤分別為２．７６元、１．３３元、２．０７元、２．１９元；生菜、油菜、西紅柿、白蘿卜價(jià)格下降１０％－２０％，大白菜、洋蔥價(jià)格降幅在５％以內(nèi)；只有芹菜、菠菜、土豆價(jià)格分別上漲５．４％、８．０％和５．９％。

　　水果：香蕉價(jià)格下降，鴨梨和富士蘋(píng)果價(jià)格小幅上漲。由于新香蕉已大量上市，５月份香蕉價(jià)格下降２．０％，每斤為２．３４元；鴨梨、富士蘋(píng)果價(jià)格分別上漲４．３％和１．７％，每斤分別為２．２３元和３．３８元。

　　奶類(lèi)：價(jià)格微漲。５月份袋裝純牛奶、全脂原味酸奶價(jià)格均上漲０．７％，分別為每袋（２５０毫升，下同）１．８６元和每盒（１００克）１．３４元。