新華社北京６月３日電 國家質(zhì)檢總局近日對粽子產(chǎn)品質(zhì)量進行了監(jiān)督專項抽查，結(jié)果顯示產(chǎn)品實物質(zhì)量抽樣合格率為９７．４％。其中，長春迪莉婭食品有限公司的散裝粽子（八寶蜜豆）粽子葉中銅含量超標，上海老周食品有限公司的老周赤豆粽大腸菌群超標。

　　質(zhì)檢總局此次共抽查了北京、天津、上海、浙江、四川、陜西、吉林、河南、海南、廣西、安徽、江蘇、福建、云南、遼寧、山東、廣東等１７個省份１４２家企業(yè)生產(chǎn)的２３５種產(chǎn)品（不涉及出口產(chǎn)品）。

　　其中，北京稻香村食品有限責任公司、鄭州三全食品股份有限公司、天津國福龍鳳食品有限公司等１９家企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量較好。

　　在此次專項抽查中，質(zhì)檢總局重點對粽子產(chǎn)品中酸價、過氧化值、鉛、砷、銅、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、大腸菌群、硼砂以及粽子葉中銅含量等１３個與人體健康密切相關(guān)的項目進行了檢驗。

　　抽查結(jié)果表明，市場占有率較高的大型生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量較好，所檢項目全部達到國家標準規(guī)定的要求。此外，抽查粽子產(chǎn)品的鉛、砷、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、硼砂等指標單項符合率均達到１００％。

　　質(zhì)檢總局同時指出，抽查中也發(fā)現(xiàn)個別產(chǎn)品大腸菌群不合格、超范圍超量使用食品添加劑、棕葉中銅含量超標、酸價超標等問題。

　　針對抽查中反映出的主要質(zhì)量問題，國家質(zhì)檢總局已責成有關(guān)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門嚴格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進行處理、限期整改。

　　質(zhì)檢總局表示要加大查處力度，開展專項治理整頓，加大跟蹤抽查的力度，擴大抽查覆蓋面，從源頭把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。