調查顯示，主產區面粉廠、糧庫和貿易商采購小麥的積極性仍很高，而農戶銷售小麥的積極性則低于去年同期。個別主產區小麥價格繼續小幅上漲。多數面粉廠表示，隨著小麥價格的上漲，近期面粉出廠價格也將上調。

　　6月17日，各主產區收儲企業仍按最低收購價掛牌收購，但收購進度偏慢。多數主產區面粉廠小麥收購價格保持穩定，個別主產區繼續小幅上漲。

　　其中，湖北襄樊地區白硬麥進廠價格為1600元/噸，安徽合肥白小麥進廠價格為1540元/噸，江蘇南京普通紅小麥進廠價格為1520元/噸，河南南陽地區混合麥進廠價格為1580-1600元/噸，均與昨日持平；鄭州地區白小麥進廠價格為1640元/噸，比昨日上漲了20元/噸；山東菏澤地區白小麥進廠價格為1640元/噸，新麥與2007年小麥價格相同，與昨日持平；河北邯鄲地區白小麥進廠價格為1640元/噸，比昨日上漲了30元/噸。石家莊地區新麥少量上市，白硬麥進廠價格為1640元/噸。