根據《國家糧食安全中長期規劃綱要》加強主產區糧食綜合生產能力建設的要求，作為全國第一個糧食產量突破千億斤、商品糧調出量最大的省份，河南計劃通過“3個2500萬畝工程”確保到2020年實現糧食增產150億公斤的目標。
據河南省農業廳消息，河南省將進一步發揮糧食生產核心區的優勢，將糧食種植面積穩定在7500萬畝以上，將其中約2500萬畝高產田進一步鞏固，使糧食畝產達到1000公斤以上；將約2500萬畝中產田開發成高產穩產田，使糧食畝產達到900公斤；將約2500萬畝低產田改造成旱澇保收田，使糧食畝產達到800公斤以上，確保到2020年實現糧食增產150億公斤的目標。
為實現上述目標，河南省將采取5個方面主要措施：改造農業生產條件，夯實糧食生產穩定增長的基礎；建設科技創新體系，強化糧食生產的科技支撐；發展循環農業，提高糧食生產可持續發展的能力，包括完善測土配方肥生產供應體系；推進農業產業化，形成以工促農的發展格局。以優勢和特色農產品為基礎，建設小麥、玉米等農產品產業體系；健全糧食市場體系，構建糧食現代流通平臺。
另據河南省農業廳總經濟師魏仲生介紹，今年河南夏糧突破300億公斤，秋糧喜獲豐收，全省實現了糧食種植面積、單產總產和品種品質3個歷史新突破。
