水稻是我國(guó)第一大糧食作物，全國(guó)60%以上的人口以稻米為主食，每年稻米消費(fèi)量占口糧消費(fèi)總量的55%左右。因此，發(fā)展稻米產(chǎn)業(yè)對(duì)促進(jìn)糧食安全、增加農(nóng)民收入、改善人民生活，意義重大。由農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)，全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的中國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米博覽交易會(huì)，經(jīng)過(guò)六年的探索實(shí)踐，已經(jīng)成為展示稻米產(chǎn)業(yè)成果、宣傳產(chǎn)品、推介品牌、銜接產(chǎn)銷的有效平臺(tái)，為做大做強(qiáng)中國(guó)稻米產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)稻米生產(chǎn)又好又快發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。

　　據(jù)了解，本屆稻博會(huì)吸引了來(lái)自全國(guó)30個(gè)省（區(qū)、市）的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)技推廣、科研教學(xué)等領(lǐng)域的600多名代表、150多家稻米加工、農(nóng)資生產(chǎn)、農(nóng)機(jī)制造、品種繁育等企業(yè)參展，展品匯聚了各地優(yōu)質(zhì)稻米及加工品、特色雜糧雜豆及制品、農(nóng)業(yè)機(jī)械、相關(guān)農(nóng)資等，參展省份、參加人員均創(chuàng)歷屆之最。

　　在稻博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，記者發(fā)現(xiàn)，與往屆相比，本次博覽會(huì)參展的產(chǎn)品，無(wú)論品質(zhì)還是包裝，都以“特色”取勝，商家紛紛推出有機(jī)、富硒等健康品牌，著重向觀眾傳遞“質(zhì)量安全”的理念，而且價(jià)格也更為“親民”，有機(jī)大米一斤僅在5元左右，受到消費(fèi)者熱捧。2008年度“全國(guó)糧食生產(chǎn)大戶標(biāo)兵”、義寶農(nóng)莊總經(jīng)理馮澤寶在現(xiàn)場(chǎng)告訴記者，在國(guó)家的大力扶持下，他已在義烏、吉林等地建有2.31萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)稻米基地，年加工、銷售優(yōu)質(zhì)大米0.56萬(wàn)噸，年銷售收入1890萬(wàn)元，帶動(dòng)基地農(nóng)戶7500余戶，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶年增收470余萬(wàn)元。2006年，他在吉林延邊投資3000畝，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植“有機(jī)大米”，銷售非常好，2008年銷量達(dá)500噸。