一、節(jié)水高產(chǎn)小麥研究結(jié)出碩果
河北省由于秋春連旱年份較多，因此，高度重視抗旱節(jié)水品種的選育和推廣應(yīng)用。早在上世紀(jì)八十年代，石家莊市農(nóng)科院就開始了節(jié)水高產(chǎn)品種的選育工作。另外，河北省旱作所、邯鄲市農(nóng)科院、滄州市農(nóng)科院等單位也育出了系列節(jié)水、抗旱小麥新品種，得到了農(nóng)民的認(rèn)可、專家的肯定，在大旱之年成效顯著。
今年5月25日，石家莊市農(nóng)科院完成的“節(jié)水高產(chǎn)冬小麥新品種選育及配套栽培技術(shù)研究”通過了鑒定。以程順和院士為組長的鑒定委員會對辛集市馬蘭農(nóng)場小麥節(jié)水抗旱示范田實地進(jìn)行了田間檢測，現(xiàn)場采點計算理論產(chǎn)量結(jié)果為：4畝石麥15號旱地示范田（底墑充足，全生育期不灌水僅靠自然降雨）畝產(chǎn)531.2公斤；節(jié)水栽培示范田（底墑充足，全生育期僅灌1水）畝產(chǎn)分別為:石麥15號650.1公斤、石優(yōu)17號617.5公斤、石麥18號653.6公斤（每個品種4畝）。鑒定認(rèn)為：石家莊市農(nóng)科院提出的小麥節(jié)水高產(chǎn)品種選育方法及配套栽培技術(shù)，對今后我國小麥節(jié)水育種研究和生產(chǎn)應(yīng)用具有重要的理論和應(yīng)用價值，育成的節(jié)水高產(chǎn)系列品種實現(xiàn)了節(jié)水與高產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合，方法上有明顯的創(chuàng)新，達(dá)同類研究的國際先進(jìn)水平。
二、節(jié)水高產(chǎn)小麥新品種推廣應(yīng)用成效顯著
今年2月份，邯鄲、邢臺、石家莊、衡水、滄州、保定種子管理站抓住特殊干旱逆境下抗旱鑒定有利時機(jī)，對河北省主要推廣小麥品種進(jìn)行抗旱、抗寒性調(diào)查。結(jié)果表明，多數(shù)品種經(jīng)受住了嚴(yán)重干旱的考驗，尤其是河北省主推的節(jié)水小麥品種石家莊8號、石麥15在各地均表現(xiàn)綠葉比例高、恢復(fù)生長快，抗旱、抗寒性突出。衡水市桃城區(qū)西孫莊村、北沼村和武邑縣小谷口村、閆家莊村的大田生產(chǎn)中，冬前未澆凍水麥田石麥15號抗旱、抗寒性最好，基本無死苗現(xiàn)象，而相鄰?fù)葪l件麥田的個別品種死苗達(dá)50%以上。滄州市大陳莊鎮(zhèn)老周莊冬前未灌凍水的麥田，品種間抗旱性、抗寒性差異更為明顯：“石麥15號”、“石家莊8號”單株綠葉面積50%－60％，特別是石麥15號尤為突出，單株綠葉面積達(dá)60％以上，無死蘗現(xiàn)象，位居11個品種之首，而個別品種單株綠葉面積僅5%－10％，死蘗嚴(yán)重。
保定市高碑店種植的“石家莊8號”，生育期內(nèi)灌了2水,表現(xiàn)節(jié)水高產(chǎn)，長勢喜人,高產(chǎn)地塊經(jīng)測產(chǎn)畝產(chǎn)可達(dá)600公斤以上,引起了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民贊揚(yáng)。石家莊市趙縣、欒城、辛集等縣的萬畝節(jié)水高產(chǎn)創(chuàng)建示范方內(nèi)，種植的節(jié)水抗旱品種石麥15號從播種到拔節(jié)期的6個月未灌過水，表現(xiàn)群體合理，個體健壯，麥田無旱象，經(jīng)受住了50年一遇特大干旱的考驗，表現(xiàn)出極強(qiáng)節(jié)水抗旱性。欒城萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范方中心試區(qū)調(diào)查，全生育期僅澆2水的石麥15，測產(chǎn)結(jié)果：畝穗數(shù)53.8萬，穗粒數(shù)32.9個，千粒重按常年計算，畝產(chǎn)631.6公斤。趙縣萬畝示范方整地質(zhì)量好，播后鎮(zhèn)壓，種植的“石麥15”在未澆凍水，春季僅澆1-2水的情況下，測產(chǎn)結(jié)果畝穗數(shù)51.7萬，穗粒數(shù)33.5個，千粒重按常年計算畝產(chǎn)可達(dá)618.7公斤。
三、干旱的啟示：良種良法須配套
嚴(yán)重的秋春連旱對黃淮麥區(qū)小麥生產(chǎn)的影響各異，值得深思、分析和總結(jié)。同一塊地不同品種旱害不同，同一品種不同栽培技術(shù)旱害亦不同。因此，在推廣抗旱節(jié)水品種的同時，配套栽培技術(shù)的推廣更不能忽視，良種良法相配套是應(yīng)對今后干旱發(fā)生的有效技術(shù)措施。
第一，底墑充足是基礎(chǔ)。墑情不足條件下耕作，造成坷垃多，降低播種質(zhì)量，小麥出苗差，苗期生長受到抑制，小麥越冬前難以形成壯苗。2月初調(diào)查顯示，相同播期、相同土壤條件足墑播種和搶墑播種麥田0-20厘米土層土壤含水量分別為20%、13%，差異很大。
第二，整地質(zhì)量是關(guān)鍵。精耕細(xì)作的麥田土壤沉實、保墑性好，0-20、20-40厘米土層土壤含水量在13%和20%以上，苗全、齊、勻、壯，個體發(fā)育好，無根部架空現(xiàn)象，綠葉面積可以達(dá)到80%以上；而少數(shù)麥田由于耕作粗放，土壤通風(fēng)透氣，跑墑嚴(yán)重，0-20、20-40厘米土層土壤含水量分別只有10%和15%左右，跑墑嚴(yán)重的麥田綠葉面積不足50%，缺苗斷壟、死苗、死蘗現(xiàn)象重。
第三，配方施肥是重點。底肥充足，科學(xué)配方施肥的麥田旱害較輕，缺肥麥田受旱重。對辛集市馬蘭農(nóng)場承擔(dān)的中科院、河北省土肥所和石家莊市農(nóng)科院肥料試驗觀察，合理用肥麥田麥苗壯，根系下扎深，抗旱性強(qiáng)。而肥料使用比例不合理或底肥用量少的麥田小麥?zhǔn)芎祰?yán)重。
第四，播種深淺要適宜。小麥適宜播深為3-5厘米，但在抗旱調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)，由于播種過淺旱死或播種過深、麥苗長勢弱、抗旱、抗寒力下降問題依然存在。
第五，適期晚播抗旱節(jié)水。河北省在今年的大旱之年受災(zāi)面積較小與推廣“兩晚”技術(shù)有一定的關(guān)系。通過對播期不同，而土質(zhì)、品種和栽培條件相同或相近的麥田進(jìn)行苗情調(diào)查，10月5日、15日播種的麥田麥苗綠葉面積分別為50%-60%、70%-80%，適時晚播麥田小麥抗旱性明顯高于早播麥田。
第六，播后鎮(zhèn)壓是保障。小麥播種后鎮(zhèn)壓對保墑抗旱具有很大的作用，一般底墑充足整地質(zhì)量較好，播后經(jīng)過鎮(zhèn)壓的麥田，表現(xiàn)抗旱性突出。對趙縣高產(chǎn)創(chuàng)建節(jié)水示范田跟蹤調(diào)查，足墑播種，播后鎮(zhèn)壓的麥田，由于整地質(zhì)量好，不灌凍水，2月份0-20 cm土壤含水量在14%以上，麥田無旱情，干葉不超過1/5，沒有死苗、死蘗現(xiàn)象。春季仍無澆水，從播種到拔節(jié)經(jīng)歷了6個月的時間無灌水。4月上旬調(diào)查，群個體生長正常。
第七，科學(xué)灌溉凍水很重要。灌溉凍水可以增加麥苗抗寒性，同時，凍水春用，可以有效預(yù)防春季干旱。但河北是水資源嚴(yán)重短缺的省份，因此要從節(jié)約水資源的角度科學(xué)灌溉凍水。河北中南部多數(shù)麥田在推廣抗旱節(jié)水品種和節(jié)水配套栽培技術(shù)情況下免澆凍水，春季灌溉1-2水仍可以奪取高產(chǎn)。因此，要繼續(xù)加大節(jié)水品種和配套栽培技術(shù)的推廣，同時，對底墑不足、整地質(zhì)量較差的麥田和地力較差的沙地麥田灌好凍水，可以保證麥苗安全越冬，從而穩(wěn)定糧食生產(chǎn)和實現(xiàn)水資源的可持續(xù)利用。
（作者：郭進(jìn)考 國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家 研究員）
